“Wavelicious” por Carlos Wavel (27/jan/2012)

Oi, #seuslindos!
Hoje é sexta de verão com friozinho e chuva e me deu uma preguiça de fazer algo muito incrementado, então, vou simplificar a vida de vocês!
Tem dias em que a gente chega em casa cansado e não quer muito saber de cozinhar… Aí, pra completar, você abre a geladeira e vê que não tem praticamente nada, só várias sobras por vencer.
Uma broa ou um pão de forma quase no fim da validade, umas fatias de queijo, de peito de peru ou presunto, uma sobra de molho de tomate aberta, um pouco de maionese no vidro quase vazio… Opa! Abra o olho, filhote!
Tem receita ali pedindo pra ser feita! Nada de desperdício!
Larga essa preguiça que te abate e vem pra cozinha!

Essa receita vai depender do tamanho da sua fome e quantas pessoas irão comer. Essa aqui é para uma ou duas pessoas, mas é só adaptar dependendo da quantidade desejada.

Lasanha de Pão

Ingredientes
- 4 fatias de broa ou pão de forma
- 3 colheres de maionese
- 3 colheres de molho de tomate
- 4 fatias de queijo
- 4 fatias de presunto ou peito de peru
- temperos secos ou frescos: manjericão, orégano, pimenta-do-reino, alecrim. Vai do seu gosto. Não tenha medo de experimentar, só não tempere demais!
- tem batata palha? Champignon? Azeitonas? Use!

Como faz?
Acenda o forno em fogo médio e deixe pré-aquecendo.
Em uma forma refratária retangular (eu usei uma pequena), disponha duas fatias da broa ou pão de forma. Cubra-as com uma colher de maionese e uma colher de molho de tomate. Coloque duas fatias de queijo, duas fatias de presunto ou peito de peru e polvilhe um pouco dos temperos. Eu usei orégano e pimenta-do-reino.
Passe maionese nas outras duas fatias de broa/pão que sobraram e cubra as que estão no refratário, como se estivesse fechando um sanduíche.
Agora, passe a terceira colher de maionese no outro lado das fatias superiores e cubra com molho de tomate. Disponha sobre elas o que sobrou: as duas fatias de presunto e as duas de queijo, e tempere novamente. Para deixar um pouco mais crocante, e como ainda tinha na despensa, eu cobri com um pouco de batata palha.

Asse sua torta por mais ou menos 20 minutos, até que o queijo em cima derreta ou comece a borbulhar. Sò cuide para não queimar.

Bom apetite!

Dica 1: o recheio pode ser complementado com champignons, azeitonas, alcaparras, palmito. O que você tiver em casa e estiver com vontade de comer.
Dica 2: não passe maionese demais para a torta não ficar enjoativa. (nem calórica demais!)
Dica 3: não tenha medo de experimentar diversas combinações de recheios e temperos! É assim que a gente aprende!

Enquanto a lasanha assa, vamos dar uma bebericada?

Caipirinha de Cereja

Ingredientes
- 5 Partes de cachaça ou vodka
- 2 Partes de Simple Syrup, que eu já ensinei aqui neste post como faz.
- 6 quartos de limão (você corta dois limões em quatro pedaços e pra essa receita usa 6. Os outros dois podem ficar pra seguinte ou pra enfeitar o copo!
- 5 cerejas

Como faz?
Com um socador, macere os limões, o simple syrup and as cerejas em um copo largo e baixo já gelado.
Encha com gelo moído e adicione a cachaça ou a vodka. Mexa e pode beber!

Dica 4: não economize com bebida. Se você compra cachaça ou vodka vabagunda, vai ter uma baita dor de cabeça no dia seguinte. Compre coisas boas que no outro dia você está inteiro.
Dica 5: não exagere na bebida.

Um fim de semana supimpa pra todos!
E lembre: se dirigir, não beba. Se beber, me chame!

Carlos Wavel, chef no Le Gordon Bleu

“Coffee Guys” por Gregory Martins (26/jan/2012)

Just desert

Robyn na playlist para começar Coffee Guys nessa quinta-feira babado. O papo hoje é sobre a queridinha nos pés dos fashionistas por aí: Desert Boots. Então vem ver antes que o verão termine!

A variedade de botas masculinas não fica muito distante dos modelos femininos. Calçados como a desert boot tem parentes muito próximos como a Chukka boot (sim, eu sei) e a lista acaba se estendendo bastante.  Os calçados que já foram muito utilizados no fim da década de 40 ressurgiram na moda masculina por sua praticidade, mesmo motivo pelo qual foram tão adotadas ao longo dos anos. Afinal, quem não se lembra da vibe skatista do fim dos anos 90 com calças caídas, cintos de lona e desert boots?

O modelo Chukka é fabricado a partir de resistentes peças de couro e uma sola de borracha firme. Já a desert é um modelo mais leve com sola flexível em crepe e corpo em camurça. Surgidas por volta de 1924, estes modelos de bota meio cano protegem o tornozelo e foram introduzidos no armário masculino através do polo. A amarração com cadarço permite um ajuste impecável e mais simples do que os modelos de bota com lateral em elástico.

A desert hypada ressurge com sola branca ainda mais flexível andando lado a lado com os boat shoes. Fácil de combinar, como com calças ou bermudas jeans ou não, a desert ainda corre por aí nos pés de apaixonados por conforto e um pouco de tendências/manias. Bom fim de semana, meninos.

[fotos: reprodução]

3ª Santa No Soy (Convidada Especial GRETCHEN) @ Wonka Bar/Curitiba (20/jan/2012)

Na última sexta-feira (20/jan) o Wonka Bar foi palco da 3ª Edição da Santa No Soy que trouxe como atração principal e para um pocket show especial a eterna “rainha do rebolado” GRETCHEN!

Um noite de lotação máxima, assim como as edições anteriores em que as atrações principais foram Cleycianne e Ximbica, em que o importante era a diversão e, claro, a oportunidade de conferir de perto essa diva brasileira que mexeu com o imaginário de tantos, principalmente os que tenham mais anos de estrada, mas que também encanta aos mais novos e aficcionados!

Foi uma noite regada a muita tequila free, inclusive na enorme fila formada, vodka free (BuzzKiss), concurso de rebolado valendo tatuagens, anja e diabo (Isabella Mariana e Rafael Antunes como hostess), gente bonita, fervida e, principalmente, afim de se divertir mesmo!

E, não foi só Gretchen que abrilhantou a festa, várias atrações encorparam ainda mais essa doideira toda que contou com o FreakshowLive que precedeu o show da diva e mais os DJs Victor Tiburcio, Sandra Umebala, Edu Freneda, Felipe Rocha, @BritneySlave_(Celso e Carlos) e Débora Mello que simplesmente colocaram fogo e fizeram a pista fervilhar ainda mais!!!

A festa foi incrível, divertida, com públicos de todos os núcleos e gente que nem sai ou que nunca havia frequentado o Wonka, enfim, pessoas que foram ver de perto uma festa em que o importante é ser feliz e divertir-se sem qualquer frescura!

Nós do LeduxCWB estivemos por lá em peso, nos divertimos muito, parabenizamos ao Felipe (bem como a todo staff e apoiadores), Ieda e ao Wonka pelo evento e que venham os próximos.

Sem falar que nossos parceiros do Seduzi Na Padaria (SNP) também estiveram por lá e, aliás, as belas fotos por Natasha Bagaroti saem também aqui no Ledux, mas se você quiser conferir toda a cobertura do SNP é só entrar aqui.

Agora, aí estão as fotos LeduxCWB por Edu Freneda, Sandra Umebala, Joel Guglielmini e especiais pela incrível fotógrafa Victória Leardini (legenda Victória), além das da Natasha (SNP)…

“Frenetic Shop” por Leo Tramontin (25/jan/2012)

Dá cá carteira nele, Lohane!

Agora tá na moda as amiga fáçhion saírem por aí com suas carteiras grandonas, no melhor estilo Agostinho da “A Grande Família”. Eu mesmo já entrei no fervo e tenho 2 capangas. Agora, menina, tu vai ficar louca da xereca quando ver esta carteira que imita formato de um envelope! De arrancar os olhos com abridor de lata! Tudo pra vida! Em couro sintético e com diversas opções de cores. Só  38 real na voucomprar.com

Bixxxcoito

Simbora transformar seu iPhone 4 e 4s para um biscoito de maisena? Daqueles baratin meixmo? Conheçam a case Sweet Biscuit, da strapya-world.com. 48 conto de real brazuca

Carimbão

Sou viciado de carteirinha, bandeirola e faixinha de cabelo, do sagrado sacramentado Facebook. AMO! AMO! Agora já tratei de garantir os meus carimbetes “Like”, “Dislike” da Voucomprar.com. Por 50 pila tu leva pra tua maloca estes carimbos fuçabookianos. Muderno sim sra!

“Fala-se de Usa-se como” por Ivy Lipsky (24/jan/2012)

A DUPLINHA P&B

Clássico e chique  a dupla Preto & Branco nunca falha.
Em tempos de muita estampa e coloridos intensos, o P&B é uma excelente alternativa para dar uma "limpada" no visual.
Cores neutras caem bem a qualquer hora do dia.
Usar essa combinação ao seu favor é uma tarefa fácil, o preto diminui e o branco aumenta.
Use o preto onde vc quer disfarcar e o branco onde vc quer destacar.
Segue algumas imagens para você que cansou de colorir o seu closet fashion.

 

[fotos reprodução]

Se vc acha que é muito P&B, use acessórios coloridos com a dupla, vai "ahazar tb.
Beijos mil e uma semana cheia de boas news!!!
Até terça que vem.

Ivy Lipsky
Consultora de Moda e Designer de Acessórios
www.ivylipsky.blogspot.com

Batalha de iPod – A Grande Final @ James Bar/Curitiba (19/jan/2012)

Na última quinta-feira (19/jan) no James Bar em uma noite quente, lotação máxima e disputa em altíssimo nível aconteceu a badaladíssima Grande Final da Temporada 2011 da Batalha de iPod que já no início da festa contou com ótimo Warm up do anfitrião Denis Pedroso.

E, por volta das 23h as 8 (oito) equipes campeãs de 2011 (Glitter, Gonga, Diva Gina, Defenestrando, triPod, Tequileiro’s, Daniels Jack e Conga La Conga) literalmente se degladiaram em busca do título de melhor dentre as melhores e valia de tudo, foi uma verdadeira guerra inclusive entre as torcidas que no fim são quem decidem tudo!

A mediação de toda essa acirrada competição ficou a cargo do incrível duo Sandra Carraro e Rafael Trucker, aliás os dois são um capítulo à parte em cada edição e sempre surpreendem a todos com seus comentários, brincadeiras e até mesmo jogação, pois afinal quem não gosta de aproveitar uma grande festa!

Os duelos foram muito disputados mesmo e decididos nos detalhes, as torcidas migravam de uma equipe para a outra a cada diferente música que se tocava, a provocação e a ferveção foram fortes: a pista virou uma verdadeira “panela de pressão” e ninguém queria deixar a disputa nas mãos do oponente.

E, após confrontos de difíceis decisões, empates decididos em músicas extras, aposta forte em pop e também em bastante rock chegam à grande final as equipes Glitter e Gonga e, em mais uma disputa acirradíssima, por 1 décimo apenas a grande campeã foi a equipe Glitter!

Mas, a noite ainda nos reservava a discotecagem do convidado especial do incrível Davi Sabbag (Banda Uó) que levou a todos ao ápice do delírio: foi ótimo! E, ainda, fechando a pista Claudio Yuge!

Foi uma noite de fortes emoções, músicas e reações surpreendentes, torcidas fanáticas e que levaram ao pé da letra o ofício de sua ida à festa, equipes sensacionais (todas as equipes estão de parabéns, o nível da disputa foi realmente muito alto), DJs e apresentadores simplesmente perfeitos, enfim, foi mais uma daquelas noites que não serão esquecidas tão facilmente…

Mais uma vez, parabéns a todas as equipes, ao Denis Pedroso e ao James por mais essa noite tão especial e a todos, inclusive o público e atrações, que fizeram da grande final da batalha de ipod uma festa de sucesso absoluto!

Agora, confiram as fotos LeduxCWB nessa noite de fortes emoções e muita jogação…