“Wavelicious” por Carlos Wavel (25/mar/2011)

torta

Ei, fim de semana vem chegando! \o/

Além de todas as festas que você vai achar aqui no @LeduxCWB, que tal fazer uma torta mega fácil pra ir beliscando durante o fim de semana?

E pro esquenta, vamos de baunilha e abacaxi?

Nada difícil, tudo super simples e descomplicado.

A torta se chama Torta Preguiçosa e é receita da minha avó. Ela tinha paixão por doces e chocolate e inventava receitas pra acalmar a fome da netaiada.

O que precisa?
– 1 1/2 xícara de farinha de trigo
– 1 1/2 xícara de açúcar
– 2 colheres (chá, rasa) de fermento
– Banana ou maçã a gosto (quem gosta mais, põe mais fruta, oras!)
– 2 ovos
– 3 colheres (sopa, cheias) de margarina

Como faz?
Em uma vasilha seca e limpa, misture bem a farinha, o açúcar e o fermento.
Unte um pirex com margarina e coloque a metade dessa mistura, só jogada mesmo.
Fatie a fruta e coloque por cima, formando uma camada média.
Polvilhe açúcar e canela sobre essa camada, e distribua o restante da mistura.
Em seguida, derreta 3 colheres de margarina (eu faço no microondas, por uns 10 ou 20 segundos), bata 2 ovos inteiros e junte à margarina derretida.
Derrame a margarina e os ovos por cima, espalhando bem, mas sem comprimir.
Polvilhe novamente açúcar e canela.
Asse em forno pré-aquecido por mais ou menos 30 minutos.

Mais fácil que isso, só se eu fizer pra você!

E olha a Vodka aí geeente!

absolut

Seguinte, eu acho a Absolut Vanilia (é assim mesmo que escreve…) meio enjoativa pra se beber sozinha, mesmo bem gelada. Então, misturei com algumas frutas, com refrigerantes, e achei alguns jeitos que ficam uma delícia, sem ficar com gosto de remédio!

O que precisa?
– 1 dose de Absolut Vanilla®
– 1 punhado generoso de abacaxi cortado em cubos
– 1 colher (sopa, cheia) de açúcar
– gelo

Como faz?
Depois de descascar o abacaxi, cortar em rodelas e picá-las em cubos pequenos, coloque um punhado de abacaxi em um copo baixo com boca grande, como esses de whisky, ou aquele que você já deixa separado pra fazer caipirinha.
Acrescente o açúcar e macere com um socador, sem esmagar demais.
Adicione gelo e a dose de vodka.
Mexa com um misturador e pronto!
E se for dirigir, não beba. Se for beber, me chame.

Tenham todos um excelente final de semana e até a próxima sexta!

Carlos Wavel

(Le Gordon Bleuhttp://legordonbleu.blogspot.com)

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