“Wavelicious” por Carlos Wavel (07/out/2011)

Ei, delícias! Tudo bem?
Vem sexta, vem fim de semana, hora de animar o espírito, botar o melhor look, um sorrisão na cara e se jogar nas baladas.
Mas escolha direito e vá nas que o LeduxCWB indicar, ok?

Vamos fazer um esquenta com uma bebidinha diferente.
Já viu que agora tem no supermercado suco de Cranberry e de Blueberry? Sim, tem.
Não achou? Humm, hora de mudar de supermercado pra achar coisas mais bacanas.

O drink de hoje se chama Cranberry Crush e é pra começar de leve.
Vem beber!

Ingredientes
– 2 doses de suco de Cranberry
– 2 doses de rum. Mas opte por um rum menos adocicado pra ficar mais saboroso.
– 3 doses de cerveja de gengibre, a famosa ginger ale. Recomendo a Reed’s ou a Blenheim’s, mas passe no seu distribuidor favorito e experimente.

Cada dose corresponde a mais ou menos 30ml, pra quem for mais perfeccionista.

Como faz?
Assim: em um copo de whisky bem cheio de gelo, misture o suco de cranberry com o rum.
Em seguida, despeje a ginger ale e misture.
Fácil e de um sabor diferente. Chega de bebida igual!

E lembre: se for dirigir, não beba. Se for beber, me chame!
Bom fim de semana!

Carlos Wavel, chef no Le Gordon Bleu

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